Не топится шоколад

оооооххх, я поняла, наверное масло виновато.. и что мне теперь делать? его много 400 грамм(( жалко выкидывать..
сам шоколад хороший, я его уже использовала. тогда кажется масло в уже растопленное добавила

Вообще он мне нужен для Баунти, готовую начинку замороженную буду макать в этот растопленный шоколад, и оно все красивенько должно застыть...