Сагудай из скумбрии

Чаница писал(а):

, очень вкусный рецепт, уже предвкушаю

Спасибо!

Чаница писал(а):

, почему нельзя сахар и соль растворить в воде для равномерного просола рыбы?

Марина, наверно, можно, но я так никогда не делала.

Чаница писал(а):

: вода сырая должна быть или кипячёная?

Кипячёная, остывшая. Удачи!