«Мерзавчики»:))

ninaka писал(а):

если внимательно прочитаете рецепт, то увидите что сахара в тесте в моём рецепте нет

Внимательно читала. Именно поэтому рядом с подарком для Вас и написала (без сахара) и "смешарик" сидит в редактировании. Нет?
Ведь это Рецепт - Его Высочество. Причем, Дебют - полагается Подарок.
Сахар в таком тесте (чур, Ваш черед, внимательнее читать мой Подарок Вам ) дает "коричневость", "румяность". Припеченный сахар сверху - значит, =при высокой температуре. =Редактировать фото не нужно. Зачем???
Если предположить, мою неправоту, то Мерзавчики "бомбочкой" будут распадаться в руках,пригорать, если по рецепту, либо слегка "дубить" и не распадаться, если спасались мукой (а,придется) - ибо тесто слоистое =сметана и жир. Это тоже вкусно.
Подарочный же Мерзавчик= "Бледновитый" после выпечки, как сырое тесто на желтках, но заботливо одетый в королевскую шубейку Пудру. Причем "с жару-с палу" - он же Мерзавчик!....Тает, когда Вас видит....
Показывайте жениха Вашего нам поскорее!

_________________________
Миру-мир=Тесту будет Пир!