Торт из заварного теста

Я уже с отчетиком
Что сказать: вкусно, нежно, мяяягенько
Я делала с творожно-сливочным кремом в таких пропорциях:
250 гр сливок 35%
100 гр сахарной пудры
150 гр Альметте с йогуртом
Сливки взбить с сахарной пудрой и вмешать Альметте. Этого количества хватило на тортик. Ничего не осталось, хватило тютелька в тютельку
Только мне не хватило сладости в коржах. В след. раз добавлю чуток.
А теперь отчитаюсь