Первый блин немножко комом...

Всем привет!!!

Выкладываю свою первую робкую попытку заняться украшением тортиков... Не судите строго...


И сразу вопрос: девочки, подскажите, как можно украсить бортики торта? Буду очень благодарна за советы!!! Проблемка в том, что мне нельзя продукты с содержанием молока (а кисломолочные можно). Поэтому использование крема со сгущенкой, с молоком для меня отпадает А сметанный крем, которым я пропитывала тортик, получается жидким, и не держится на боках Поэтому первый тортик получился с "голыми" боками....[/img][img][/img] На фотке этого не видно, но в реале бока смотрелись не очень-то...