Пудинг карамельный

Наташенька, я сегодня приготовила пудинг по вашему рецепту. Карамель сразу же получилась отличная, а дальше весь процесс пошел, как по маслу. Вот только кастрюлку я взяла с высокими бортами, в итоге когда я переворачивала пудинг на тарелку он у меня немного развалился, ну ничего страшного я думаю ведь главное вкус! А вкус прекрасный! Чувствуется и карамель и лимон, вообщем огромное вам спасибо за такой интересный рецепт!

P.S.: В следующий раз я возьму форму поменьше, чтобы пудинг лучше держал свою форму.