Рулет «Морской бриз» (для ветчинницы и не только)

Как аппетитно выглядит Рецепт беру в закладки. Вот только надо подумать каким способом всю эту вкусноту приготовить. Лариса, а ты пробовала способ формовки, как колбаса у Оли? Меня терзают сомнения, что он так не закрепится. Все-таки там однородная масса, а здесь все кусочками... и пресса никакого нет.
А ветчинница у тебя отличная вещь