Болталка для хлебопёков-2

flap писал(а):

почему от хлеба на закваске бывает активное бурление-урчание в животе?

Помимо того, что Лена ответила, я бы еще подумала о наличии у вас такой дисфункции ЖКТ, как дисбактериоз...
и еще -ржаной хлеб надо кушать полностью остывшим.
Я пеку обычно вечером, наутро едим.

elay писал(а):

Недавно купила,сущая гадость,засох так и не доели.

Да ты что???? Знаменитые "Восточные сладости" скурвились??? нет в жизни счастья! Их нугу и прочее везли раньше за 10 тыс км на гостинцы....