Кекс «Маргарита»

inga78

у нас сливки 35 проц жирности консистенции как слабый киселек(надеюсь понятно сказала)

я кладу муки-крахмала меньше чем по рецепту (но может у нас тут мука другая)-еще ведь важно и размер яиц

пекла этот кекс уже раз 5-6 всегда удачно (мой любимый кекс)- чего и вам желаю

яйца+сахар взбиваю потом добавляю сливки и взбиваю немного опять до густоты а потом ложкой перемешиваю с мукой+крахм+разрыхрит и выпекаю