Торт «По-киевски»

Alenka1c писал(а):

песочное тесто

Да, правда=досадная ошибочка....Тесто песочное...И так просто!
Тогда это все крепко меняет = под кремом песочное станет "сочным", угу.
Забираю! Уж очень полюбляю "Киевский" и всех его "родычей".
Спасибо за рецептик!

Приготовила... Все - как написано. Мои впечатления: це точно, пляцек. Песочное тесто впитало в себя всю очень красиво в начале поднявшуюся массу безе. Результат: безе никакого я так и не увидела...Итого: Большая твердая яичница, очень сладкая, с масляно-сгущенковым кремом: тесто песочным быть не перестало, а значит и "тверденьким", но с приличным запахом яиц. Крем такую яичницу так и не размочил... Мне очень жаль.., это на любителя.