Домашний медовый торт

Какой красивый тортик! Когда-то я пробовал приготовить медовый, но у меня получилось что-то сухое, не в меру пышное, больше похожее на бисквит. По вкусу он напоминал что-то пряничное. Надеюсь по вашему рецепту у мея всё получится.