Литовский ржаной хлеб с тмином

Маркизко писал(а):

просто 80гр холодной закваски и замес теста, выбраживание получилось 7 - 8 часов, хотя могло и еще постоять.

Вот оно что-о-о....здо-орово!!!

Маркизко писал(а):

Но на вкус хлебушек нескольки другой получился, мягче и нежнее,

- стоит попробовать...
Спасибо,Сашуля!