Девочки, расскажите в чем может быть причина. Взяла 1% кефир (самого лучшего нашего производителя - делают продукцию на совесть) он замерз в камень и благополучно размёрз обратно ..... в кефир. Кефир был - кефиром и растаял. Даже намека на творожок не было.
Так хотелось творожка и не вышло. В чем может быть причина ?