Всё о выпечкe хлеба

Каtya писал(а):

я не могла сразу ответить,прошу прощения.

я тоже не всегда могу сразу ответить,так что ничего страшного

Каtya писал(а):

Еще нужно поискать корзинки расстоечные,все-таки в них удобно.

к сожалению в Питере таких нет.
Да,с такой духовкой придется подстраиваться,но пар в первые минуты обязателен.он не используется только если поверхность смазывается яйцом.
ссылки посмотреть не успела,гляну вечером