Горячие спринг-роллы (рулетики из рисовой бумаги с фаршем)

Мы тоже подобными на выходных баловались, только без фунчезы)) из остатков фарша для пельмешек! Кстати, называется это чудо - немы - вьетнамское блюдо. Пробовали их в ресторане, и там они были хрустящие ,но у нас так не получилось...думаю надо в льезон и в панировочных сухариках перед обжариванием обвалять и будет хрустящая нямка!