Батон нарезной с закваской

Юрьевна писал(а):

Лена, принимай очередной отчет:

Что ж это мы всегда рады!!!! Красавец, а на вкус как?

Маркизко писал(а):

Ленусь, можно с батончиком в уголке пристроюсь

Сашенька отчего же в уголке надо чтоб ве видели твою красоту. Твои батончики всегда выше всяких похвал!!!

Lunetta писал(а):

Твой хлеб на моем новогоднем столе

Машенька как я рада !!! Это очень лестно!!!

Lunetta писал(а):

Ленчк, с наступающим Новым Годом! Здоровья, новых открытий и хлебов Удачи и всего самого светлого и доброго

Спасибо большое, взаимно!!

Lunetta писал(а):

а муж-то как рад

Вот я же говорила что ему. он точно понравиться!!

Lunetta писал(а):

Теперь он у меня шикарный получился

Это точно, ни дать ни взять красавец!!!

Lunetta писал(а):

Леночка, с Рождеством!

Я все здесь пропустила!! Спасибо Машуль и тебя тоже и все твое семейство, главное здоровья вам и особенно деткам!! Разрез кругляк !!!! Сууупер
Радмила
Возможно твое тесто очень влажное, оно как себя ведет ? липнет к рукам или нет? Я его скручиваю именно, как Аннушка показывала закручиваю рулетом или одну сторону к середине, потом другую к середине потом пополам и край защипываю. у Аннушки такой способ тоже показан только если не ошибаюсь для багетов.

Турухмахто писал(а):

Только вот последние два раза у него взрывается живот! Что не так?!

Аня очень приятно познакомиться. хлеб очень хороший у тебя вышел, а причина может недорасстой? обычно рвет когда не достоял. Дома не прохладней? попробуй дать ему расстойки минут 50-60, хуже не будет он все-равно поднимается хорошо.