Фаршированные кабачки по-ливански ( Куса мехши )

diana ze писал(а):

Привет,Лера

Привет, Диана !!! Рада тебя видеть !!!

diana ze писал(а):

Все ливанские блюда у тебя получаются лучше, чем у ливанок.

Спасибо Но ты преувеличиваешь мои способности

diana ze писал(а):

Я тоже готовлю кабачки, но в лябане. Никогда не пробовала в томате, но на вид- просто супер. Надо будет попробовать.

А я никогда не готовила кабачки в лябане. Почему-то у родственников моего мужа не принято их готовить, а только шиш барак и кибби би лябан. Мне тоже очень хочется попробовать кабачки в лябане, у меня и рецепт есть в книжке.

diana ze писал(а):

Выставляй поправки к рецепту

Я нашла ещё один очень интересный и праздничный рецеп куса с бараниной, вот приготовлю и выставлю тогда отдельной темой, там практически одинаковый набор продуктов с теми кабачками, которые я готовила последними ( последнее фото ).

diana ze писал(а):

Ты молодец, что знакомишь наших людей с ливанской кухней. Она того стоит.

Спасибо, Диана, очень приятно А почему ты ничего не выставляешь ??? Я уверена, что и тебе есть что показать.