Торт «По-киевски»

честно сказать, я в недоумении от вашего поста, Аленка. Не понятно как песочное тесто могла впитать безе. То, что вы описали точно на любителя, а вот то, что получилось у меня и у многих других в этой теме ну ни как не похоже на яичницу.
Как может впитаться куда-то бизе, если оно сухое? Может вы его мало взбили?
Если на протяжении 9 страниц, у всех получался торт с высоким бизе и сухими коржами, то наверное дело не в рецепте и не в самом торте, уж извините