Машенька, сегодня пекла Ваш хлеб, вкус - выше всяких похвал. Но я немного поэксперементировала с рецептом: тесто замесила вчера с вечера и закваски положила 100 гр , вместо положенных 250 ,( дрожжи не добавляла совсем) ночь тесто расстаивалось на кухне , с утра перед работой сформировала буханочку и в форму , в пакет и в холодильник . Вечером достала из холодильника , часик согрела и в духовочку . Получилось просто замечательно . Очень удобно, прийти с работы и можно печь хлеб .
