Chow mein или китайская жареная лапша

Jane_kitty

Жанна

39 лет
Great Britain
ЯнаБ89

Спасибо, что заглянули.
Такой способ приготовления называется stir fry, что-можно перевести как-жарить при постоянном помешивании. Верно овощи остаются хрустящими, но не сырыми. Особенность этого метода в том, что масло должно быть хорошо раскаленным и готовить нужно на максимальном огне.
Успехов в Новом 2012 Году New Year Tree

 
15 Янв 2012 21:12

Страница 1 из 1