Подскажите, а если я испеку коржи в четверг, крем сделаю и соберу тортик в пятницу, а так же обмажу кремом под мастику и уберу его на балкон( где порядка -15 – 20 градусов) А покрывать мастикой и резать его буду в понедельник. Такое возможно? Не испортит ли такая заморозка сей несомненно восхитительный торт? Очень хочется его приготовить, но нужно сделать его сюрпризом..
Очень хочется его приготовить, но нужно сделать его сюрпризом..