Шоколадный кекс с инжиром, черносливом и сливочным ликером

Элина, огромное спасибо за вкуснейший кексик! Хотела отметить, что структура что теста, что готового кексика оказалась очень приятной и необычной. Я так полагаю это за счёт взбитого масла, т. к. тесто напоминало крем.