Куриная колбаса - Salchichon de pollo

Олечка, дорогая!
Колбаска - шедевр, как практически все твои рецепты!
Давно на неё заглядывалась, но только сегодня "настал момент такой"!
Через 15 минут буду выключать, перекладывать на решётку и остужать.
Пробу снимать будем вечером, когда все соберутся, тогда же и сфотографируем.


И - со всеми наступившими праздниками!!!