Импровизированная Азербайджанская «Халва»

Молодец! Я вчера умудрилась тоже испечь кексик только с мёдом. Это, конечно, не в первый раз, но в этом рецепте нужно было взбивать масло с сахаром до бела. Я решиала, что попробую и всё вышло классно. А раньше до мёда дело не доходило, зато сахар всегда урезала и урезаю по сей день. Как для меня, так если очень сладко, значит не вкусно, сахар затмевает весь вкус, а вот слегка сладкое - это то, что надо.

Кстати, в оригинале в халвушку мёд вообще не идёт, а я не особо люблю экспериментировать с Национальными блюдами, а тут разошлась не на шутку и не пожалела.