Пряники на жженом сахаре

Заюха писал(а):

Лен, а чего ты не попробовала глазурь сделать??? Из белков. Или молочную, или сахарную. Глазурь нужна этим пряником - предохраняет от зачерствения.... Пряники-то понравились???

Глазурь есть, молочная как раз Она жидковатая получилась, может, оттого плохо видно А посыпка и сахарная пудра уже поверх нее))
На вкус, конечно же, пряники очень понравились! Рецепт уже проверенный и любимый