Запеченное мясо с картошкой

Здравствуйте! Я у вас новенькая..рецептик замечательный...и всё очень удобно написано, только у меня вопрос, а до скольких градусов разогревать духовку (газовую или электрическую) и при какой тепературе всё готовится??