Болталка для хлебопёков-2

LightHouse

Алена


Приморье, Вл-ок<->USA, Fl
привет, девочки! sharik
Я сегодня ранняя пташка- не спится что-то... unknown
usya писал(а):
а суфле потом мазать на эту прослойку или это два разных варианта - с суфле и с прослойкой?

Суфле выливать на прослойку. Надо не намазать, а налить на середину быстро порцию и прижать сверху равномерно вторым (3, и т.д. листом)- все делаем быстро, слаженно, поскольку суфле как только охладилось-застыло.
Svеtлана писал(а):
Девочки, у меня с утра к завтраку теплые печенюшки Янинины Из хлебной крошки. Очень необычные!

Что-то я их проглядела...надо исправиться.
LARA48 писал(а):
стенки 10-ю граммами воды сполоснула, + муки 10г, буду надеяться, что жизнь в ней возродится.

Даже не сомневайся. Я всегда так сама делаю, а не случайно, и муки сразу не 10г добавляю, а все 40-50 Wink .

 
17 Янв 2012 17:07

Страница 22 из 1000