Болталка для хлебопёков-2
LightHouse
Алена
Приморье, Вл-ок<->USA, Fl
| Ирина Макаревич писал(а): |
| Вот хотела узнать. что это такое?
Пшеничный солод целое зерно |
Просто пророщенное и высушенное зерно.
Для наших нужд надо будет его смолоть, получится активный, или белый, или диастатический солод.
17 Янв 2012 20:07