Медовик «Лидия»

Tеси писал(а):

а рецептик глазури?

сейчас найду

6 ст.л. сахара
6 ст.л. какао
100 гр. сливочного масла, мягкого
2 ст.л. молока (можно заменить водой или сливками)

все довести до кипения, проварить 3 минуты, т.к. шоколад быстро схватывается, тортик лучше покрыть теплым шоколадом



P.S. в Украине некоторые производители экономят на порошках какао и добавляют непонятный наполнитель, по-этому я иногда добавляю немгого больше жидкости вкус от этого не портится