корица с мятой

Ольга
39 лет
Чебоксары
Девочки, Аннушка советует для закваски взять муку ржаную обдирную, а я вот сразу ее не прикупила, а теперь она в магазине закончилась, но есть ржаная хлебопекарная... поэтому возник вопрос а хлебопекарную муку можно использовать для выведения своей первой закваски??