Тыквенно-имбирное печенье (постное)

Ванилька29 писал(а):

Вкусное печенье! Сыну понравилось Благодарю за рецепт! Мне правда показалось что соды многовато, обязательно приготовлю еще разок, но положу немного меньше соды, и попробую в виде кексов спечь. Первый раз пекла на противне, жаль фото не могу выложить провод от фотоаппарата в коробках затерялся при переезде.

Инна, я очень рада, что печенье понравилось!!! Соды здесь вполне стандартное количество на такое количество теста - 1ч.л. без горки, ее нужно как следует загасить уксусом или лимонным соком, чтобы она не чувствовалась в готовом печенье. Тогда оно будет мягким, рассыпчатым и очень вкусным!
Пеките на здоровье!