Голубцы по-ливански ( Мальфуф мехши )

Лерок!!!! Шикарные голубцы!!!!!!! Ты меня этим способом заворачивания покорила!!!!!! Высший пилотаж!!!!! Никогда с нутом не пробовала, надо будет сделать , наверное невероятно вкусно!!!!!
Представляешь, у нас тоже так варят голубцы из свежей капусты, с лимоном и листьями точно так же обкладывают и тарелку с верху, не перестаю удивляться!!!!

Кедр писал(а):

Так интересно!А капусту без голубцов просто кушать или как?

А можно я отвечу . Капусту можно и так кушать, она вкусная и без начинки, а можно и выкинуть, как хотите . Ее кладут, чтоб голубцы не пригорели случайно и не всплывали при варке, тарелка кладется тоже точно для этого. Очень удобно, я всегда так делаю

Лерок!!!!!!Спасибо за очередной шикарный рецепт!!!!!