Дрожжевое полусладкое сдобное тесто

Как давно искала такие рулеты то есть такое тесто сколько не пробывала как то нето , надеюсь это то что я искала . Беру в закладки и на этих выходных побалую моих ребят вкусной выпечкой , а мы с доченькой только порадуемся как они лопать будут . С меня отчет и отдельное спасибо за подробное описание ,с дрожждевым тестом я дружу , но когда пробуеш чтото новое хочется знать точно что и за чем, тогда обезательно получается .