Болталка для хлебопёков-2

Сэра
Оль, хлебкшек отличный, я ещё до него не добралась
А вот булочки меня заинтересовали, ты мак перетираешь в блендере?
Мы вчера с соседкой думали, как лучше и правильнее мак подгнотавливать, сначала запаривать, потом в блендер или как правильно?