Бастурма по-быстрому (сыровяленая говядина)

Murash1 писал(а):

Александр, подскажите, а пажитник имеет горьковатый вкус? А то я вообще с ним впервые столкнулась и делая маринад чуть попробовала, мне показалось он горчит, может быть некачественный или так и должно быть?

Так и должно быть