Sofiba
Софья
51 год
Стамбул
Екатерина спасибо!!!! Бисквит удался на славу!!!!
Такой пышный, нежный, тает во рту!!!!
А как быстро и легко готовится!!!!!!!!
Грустит только супруг, боится, что если тортики будут так быстро готовиться, то очень скоро я поправлюсь
Я приготовила 2 коржа, в каждой ровно по половинке вышеприведенных ингредиентов, так как люблю много крема, а разрезать что то на 3, и уж тем более на 4 части, для меня затруднительно. Во второй корж добавила немного какао. Все получилось на ура, только корж с какао поднялся меньше белого. Был чуть менее пористым, но на вкус это никак не повлияло. В моей минидуховке нагрев не очень равномерен, и в глубине жарче, и именно та часть белого бисквита поднялась меньше, т.е. получился не совсем ровный. Второй корж я поворачивала каждые несколько минут, он получился ровненький, но поднялся меньше. Не знаю, что с этим делать, но буду дальше экспериментировать
Вот такие коржики получились:
они же, только промазанные кремом:
Спасибо огромное за этот чудо рецепт!!!!
Люблю тортики