Быстрые пончики с яблоками

Здравствуйте,Людмила!!!!!! Я сегодня готовила по вашему рецепту пончика они получились вкусными но некоторые были готовы снаружи но внутри было сырое тесто. Что нужно для того чтоб пончики равномерно прожарились и были готовы и внутри и снаружи?