Болталка для хлебопёков-2

Девочки, всех приветствую!

Ирина Макаревич писал(а):

Еще несколько фото принесла)))

И хлеб, и детки-просто волшебные. На мой глаз, совсем разные... Ириша, а Манюня на папу похожа?

Сэра писал(а):

Вчера пекла Машунин "Российский"

Очень Российский, Олечка!

Сэра писал(а):

Булочки с маком - тесто по рецепту Аннушки (Миндальная плетенка)

Взяла на заметку- как ты делаешь начинку. Мак люблю, но начинку для меня правильно сделать почему-то проблема...

Сэра писал(а):

это пленка для выпечки. (Видела у Аннушки на видео по расстойке хлеба) Так вот и подумала, что это и есть та пленка... Она такая тоненькая, как клееночка...

Оля, а ты не можешь дать на нее ссылку, или может, там производитель указан?
я бы здесь поискала...Измучилась уже с местным пергаментом- не рассчитан он на 250 град, начинает прямо дымиться, надоело уже.... Мужу заказала привезти мне Paclan из Владика, дожили!
lenok97
Лена, хлебушки очень красивые, молодец!

elay писал(а):

Бургундский после тазика у меня явно похорошел

Сразила, сразила ты своим Бургундским, Ленчик! Шикарный хлеб!

Marishkaa25 писал(а):

А я немного подрасстроилась, половина хлеба- уродцы,

Марина, следующие будут прекрасные. Так бывает. Я тоже расстраиваюсь, но уже ненадолго