Нужно время определять на любителя - если слабосоленую кто любит, то можно и трое суток подержать, а так - как в рецепте7 -10 дней - отлично получится, но соленая будет! Кстати, Марина, теперь и попробую подержать подольше в рассоле! Спасибо за рецептик, а фото - это просто красота, а не селедочки - такие свежайшие!
Спасибо за рецептик, а фото - это просто красота, а не селедочки - такие свежайшие! 