Lapulka
Ириша
43 года
Москва
Mawka- Маша, чтобы идеально ровно и вкусно было (я лично не люблю чисто масляные кремы и всегда их очень чувствую) выравнивайте медовик сначала медовой крошкой+крем (крем взять 50% который внутрь тортика+50% масляный (варенка+масло сливочное). И дать торту застыть в холодильнике, А когда застынет. просто сверху чуть-чуть пройтись масляным кремом с вареной сгущенкой - его тогда совсем немного нужно будет и поверхность будут идеальная и мастика не потечет