Всё о выпечкe хлеба

Каtya писал(а):

Но цвет-какой-то бледноватый.не румяный. и внутри.как описывала...

а мякиш внутри липкий?
а ты пробовала дольше печь?можно даже просто выключить духовку и оставить там хлеб без формы на некоторое время.