Болталка для хлебопёков-2

LightHouse писал(а):

Моя дочь называет этот хлеб- "летающая тарелка"

Алена, здорово, действительно, похоже! А мне представляется, что крышечка сверху открывается, а там начиночка какая нибудь!

LightHouse писал(а):

покажу свой старый Тыквенный от Аннушки

Напрашивается, чтобы у него бочок отщипнули!

elay писал(а):

Свет,вот ссылка,почитай про солодовый экстракт

Лен, а может экстракт и концентрат это одно и тоже, просто продавцы по разному назвали? По внешнему виду одинаковые, он сильно густой и тянется тонюсенькими ниточками, гуще, чем патока. А твой?
Сейчас буду читать обязательно, спасибо большое!
Сегодня пекла Дарницкий на патоке и вот мякиш все таки отличается от концентратного, я думала, может совпадение, а теперь... А крыша также идеально гладенькая.