просто свои яблоки до меня не доехали- никак от сестры забрать не могла, она из них соки в разных вариациях закатала ( чисто яблочный, с черноплодкой, еще с чем-то... периодически теперь по баночке сока берем у нее)
У меня муж часть яблок на сок перевел, потом из сока вино сделал, сам его и выпил... Делал из падалицы, а она была кислючая, соответственно :и сок, и вино, были такими же...