Творожная запеканка

Делаю только вашу запеканочку. Очень нравится. Больше всего понравилась с курагой. И вкусно и полезно. Правда манку чуть прибавляю. Если нужно положить 3 ст.л. манки, то я ложу...5 ст.л. У меня есть силиконовые формочки. Вот в них я и пеку. Получаются порционные кексики. Но я называю их...маффинчики. Почему то так мне больше нравится.
Благодарю, вас Любовь.