Диета, которая мне помогла

Всем привет! поясните пож-та:
В течении всего дня вареные овощи и любые салаты,кроме сочетания с картофелем и сухими злаками. Какие именно салаты? и ещё чем можно заменить тунец виз банки? просто рыбу можно?