Наши помощники - книги по кулинарии

вчера увидела эту темку и полезла в книжный шкаф
покажу и свою библиотеку
начну с рукописных изданий , таких великое множество, правда не все, что записано опробовано
эти книги мне достались от свекрови

очень полюбилась мне книга о детском питании, особенно когда сын родился , книга старая 57 г издания

вслед за ней собралась большая коллекция книг по детскому питанию (это один из моих бзиков )



был период, когда сынуля заявлял "хочу, как в садике"
так появились эти книги
благодаря нашему форуму и Аннушке увлеклась хлебопечением, книг правда мало, зато много рецептов записанных
моя мамочка готовила превосходные праздничные столы (будничные как правило папе удавались лучше) и делала замечальные заготовки от мамы в наследство перешли вот эти книжки

по заготовкам книг у меня тоже немало (это еще один мой бзик)
есть пара книг с иностранной кухней

и нашей славянской

несколько тематических брошюр



иногда натыкаюсь на интересные для себя рецепты и в таких изданиях

изредка покупаю кулинарные журнальчики

и тематические ( заготовки опять рулят это лишь малая часть)
многие газеты, журналы типа "Катюшиной кухни" раздала, предварительно отсканировав любимые рецепты, они хранятся в электронном виде

в последнее время себе запрещаю уже покупать книги, а муж нет-нет, да побалует ( правда покупает то, что ему интересно )


вот пока как-то так это то, что стояло на ближней полке