Голубцы под «шубой» А так же перчик болгарский

Вчера впервые в жизни готовила голубцы - муж сказал что вкуснее в жизни не ел! Спасибо большое за рецепт! У меня перед ними всегда был такой страх - вдруг развалятся? Запекала в силиконовой форме - мыть проще.