Блендер

МАСЯ писал(а):

Классический майонез на желтках НЕ получится. Я пробовала. Если у кого бамиксом получился майонез на желтках, то объясните пожалуйста пошагово как это сделать Буду очень благодарна.

Мася, можете не сомневаться, то, что делает Гордон Рамси, можно считать классическим майонезом))) Можно сделать BAMIX'ом соус и с одними желтками, правда тут Голландский соус на сливочном масле, по сути тот же майонез - эмульгированные масло и яйцо.