Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

Весенняя сказка
makaena
AlissaZ
Спасибочки за оценку!

makaena писал(а):

Вывод напрашивается сам - в следующий раз отправляй только сына за яйцами.

Ага это точно ,но на самом деле мне тогда не до шуток было интересно чем пичкают этих курей ,что такие яйца и ,что мы употребляем в еду порой даже и не задумываемся

makaena писал(а):

типа устойчивее будет.

Когда варишь на вод.бане надо белки доводить до густых пиков,ну а потом для охлаждения можно взбить пару минут,у меня розы из м.б. никогда не текли.
У нас на форуме есть м.к. как делать ручку спасибо большое Эльвире! Надо один белок ,2 ст.л. молока ( у меня молока не было и я взяла майонез)десертную ложку сахара ,щепотку соли,и муки столько,чтоб ручку можно было сформировать.