Болталка о кремовых тортах : крема и технология украшения

У меня слабость на розы! Красивая корзиночка,Молодца евника!Девочки,может кто знает где в Москве купить растительные сливки по штучно? или может кто на форуме может продать пачки 3? я бы приехала сама.

на счет белкового крема,делала 2 раза,
первый раз переварила,второй сама не знаю что там случилось.причин много


пришлось срочно спасать торт,бежать в магазин за фруктами...
ну негативный опыт ,это тоже опыт.!!!


снизу плетение корзинки-растительные сливки,потом они закончились и тоже потекли...череда препятствий,а всё из-за...себя любимой,надо лучше подготавливаться.

и мне на вкус больше нравится крем из растительных сливок,для украшения.